Champagner Brunch: die besten Sonntagsbrunches in Wien

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Entdecke mit uns die besten Champagner Brunch Locations der Stadt, damit eurem bubbly Sunday nichts mehr im Wege steht. 🍾

“Champagne is appropriate for breakfast, lunch and dinner”, so Madeline Puckette – und noch besser: zum Brunch. Was gibt es besseres als an einem Sonntag die Seele baumeln zu lassen, sich durch allerhand Leckereien zu kosten und dabei das ein oder andere Glas Champagner (oder auch andere Bubbles, wir diskriminieren da nicht ) zu genießen? Nichts, wie wir finden! Aus diesem Grund haben wir die besten Champagner Brunches der Stadt für euch ausfindig gemacht, damit eurem bubbly Sunday nichts mehr im Wege steht.

1. Brunch am Dach

An jedem ersten Sonntag im Monat verwandelt sich die Lamée Rooftop Bar im 1. Bezirk in eine exklusive Brunch-Oase über den Dächern Wiens – mit Free Flow Champagner 🍾 (Deutz und Louis Roederer!), einem 9-Gänge-Menü mit Flying Service und atemberaubendem Ausblick auf den Stephansdom.

Dazu gibt’s noch einen Immunbooster Shot, einen Pornstar Martini (because why not? 😉) und unlimited Heißgetränke ☕. Untermalt wird der Brunch von Live-DJs und Bands, die euch mit smoothen Sounds in den Sonntag gleiten lassen. Das Setting? Elegant und wetterfest – dank Überdachung, Windschutz und Heizstrahlern bleibt ihr auch bei Regen trocken, warm und stylish.

Ein Brunch-Erlebnis wie kein anderes – für alle, die ihren Sonntag lieber mit Champagner als mit O-Saft beginnen.

2. free Flow Prosecco im Café Berg

Lust auf einen Brunch, der nicht nur satt, sondern auch richtig happy macht? Dann ab ins Café Berg, wo euch der ultimative Boozy Brunch erwartet. Hier gibt’s jeden Tag ab Mittwoch bottomless Prosecco bis 16 Uhr – ja, ihr habt richtig gelesen: all you can drink! Dazu serviert das Café Berg alles, was das Brunch-Herz begehrt – von Eierspeisen über süße Klassiker bis hin zu Tapas und Drinks, die den Tag veredeln. Unser Favorit das „Fox in the Henhouse“.

Mit cooler Atmosphäre, guten Vibes und einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis ist dieser Spot ideal für alle, die den Sonntag gerne mit einem kleinen Sprudel feiern.

3. Champagner Brunch im Palais Coburg

Ebenfalss jeden ersten Sonntag im Monat (sowie an Muttertag, Ostersonntag und Ostermontag) erwartet euch der Champagner Brunch im Palais Coburg. Hier werdet ihr mit unlimitiertem Pol Roger Champagner aus der Magnumflasche und vielen weiteren Köstlichkeiten am Brunch-Buffet (frische Austern und unwiderstehlich gute Crepes inklusive ) in den exklusiven Prunkräumen des Palais so richtig verwöhnt.

Besonders gut eignet sich dieser Brunch für einen besonderen Anlass, als Geschenk, oder wenn du deinen Besuch einmal so richtig beeindrucken möchtest. Da das Angebot begrenzt ist, bitte unbedingt rechtzeitig unter reservations@palais-coburg.com reservieren.

4. Prosecco Brunch im Beef & Glory

Im Beef & Glory zahlt ihr jeden Sonntag nur das erste Glas Prosecco und der Rest (egal wie viel!) geht aufs Haus! Die Brunch-Karte bietet eine tolle Auswahl an frisch gepressten Säften, Pancakes, Eggs Benedict und für die ganz hungrigen auch den “Dry Aged Sunday Burger”.

Außerdem steht euch auch schon während dem Brunch die ganze Auswahl der Speisekarte zur Verfügung. Ein Wagyu Tatare oder doch gleich ein Steak? Eure Wahl! Je besser die Unterlage, desto mehr Prosecco

5. Champagner & Crémant Brunch im Ma Belle Bistro & Bar

Der Winter war lang genug – Zeit für Abwechslung! Im Ma Belle Bistro & Bar erwartet euch ab sofort ein brandneues Brunch-Erlebnis, das französische Klassiker mit kreativen Neuinterpretationen verbindet. Zwischen Croissant-Duft, charmantem Pariser Flair und stylishem Ambiente könnt ihr euch auf innovative Gerichte freuen, die nicht nur schön aussehen, sondern auch fantastisch schmecken.

Ob vegan, vegetarisch oder klassisch – hier kommt jede:r auf den Geschmack. Süße Versuchungen, überraschende Brunch-Kreationen und frische, regionale Zutaten sorgen für einen genussvollen Start in den Tag. Dazu gibt’s Craft Coffee, Signature Drinks und natürlich eine exklusive Auswahl an Champagner, Crémant und französischen Weinen, wie man sie sonst nur in Paris findet.

Und wenn ihr euch ein Stück Ma Belle-Feeling mit nach Hause nehmen möchtet: Im Bistro Shop warten feine Delikatessen und ausgewählte Weine auf euch.

6. Prosecco Tisch-Brunch im Glashaus

Jeden Samstag, Sonntag und Feiertag könnt ihr es euch beim Tisch-Brunch (für 2 bis 10 Personen) im Glashaus so richtig gut gehen lassen. Dieser Brunch ist perfekt für all diejenigen, die die Auswahl und Präsentation von klassischen Brunch-Buffets lieben, aber manchmal zu faul sind, aufstehen zu müssen. In dem Brunch Basis-Paket ist bis auf Ei-Gerichte bereits alles erhalten inklusive Free-Flow Mionetto Prosecco.

Bei Unverträglichkeiten bitte dem Personal bereits bei der Reservierung Bescheid geben – diese passen euren Tisch-Brunch dementsprechend an!

7. Das Campus Prosecco Brunch

Nur ein paar Schritte weiter werdet ihr auch im Das Campus jeden Sonn- und Feiertag mit einem ausgiebigen Brunch samt einer Unzahl an hausgemachten Köstlichkeiten und Free-Flow Prosecco-Bar verwöhnt. Hier ist von Eiergerichten, einer Waffelstation, Brot von Öfferl bis hin zu einem Schokobrunnen mit frischem Obst, hausgemachtem Kuchen und diversen Aufstrichen alles mit von der Partie. Da der Andrang auch hier (verständlicherweise) oft groß ist, solltet ihr unbedingt rechtzeitig reservieren.

In Wien gibt es nichts Besseres, um den Sonnta zu zelebrieren, als einen Champagner-Brunch. Von der opulenten Eleganz des Brunch am Dach bis hin zum gemütlichen Flair von Ma Belle Bistro & Bar – die Stadt bietet eine breite Palette an unwiderstehlichen Angeboten. Ob ihr in exklusiven Prunkräumen dinieren, oder lieber in einem charmanten Pariser Ambiente verwöhnen lassen möchtet, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Lasst euch von den köstlichen Leckereien verführen und genießt das prickelnde Vergnügen eines bubbly Sunday in Wien. Cheers to the good life!

Beitragsbild: (c) Brunch am Dach